5月24日（火）5月誕生日会

☆春色押し寿司（鮭フレーク・桜でんぶ・たまごそぼろ・菜の花・いくら）
☆煮しめ（長芋・昆布・いんげん・海老・南瓜）
☆茶わん蒸し風
☆おからサラダ
☆筍と絹さやのすまし汁
☆抹茶ケーキ

今日は5月の誕生日会ということで、行事食となっています！
春色押し寿司は名前の通り、春を感じて頂けるよう菜の花を使用し、花形にしてみました。
イクラを乗せ、彩り良く仕上げた一品です♪
食事が毎日のご利用者様の楽しみになりますように。心を込めて作っています＾＾

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