大分の高齢者総合福祉施設 社会福祉法人 愛泉会 情和園
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情和園 > 本日の食事 > 6月1日昼食~赤飯の日~
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6月1日昼食~赤飯の日~

 

~~献立~~

☆赤飯

☆ぶりの塩焼き

☆オクラの梅肉和え

☆厚揚げと挽肉のとろみ炒め

☆すまし汁

☆フルーツ寒天

情和園では、毎月1日は赤飯の日ということで、赤飯を出しています。赤飯は、おめでたい日に食べる事が多いかと思います。ご利用者様の間でも赤飯を好まれる方が多くいらっしゃるため、月初めに赤飯を召し上がっていただく事で、このひと月がより良い月となりますように…といった、まごころを込めて調理をしている一品でもあります^^