大分の高齢者総合福祉施設 社会福祉法人 愛泉会 情和園
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情和園 > 本日の食事 > 7月5日 昼食 ~素晴らしきさんまの栄養~
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7月5日 昼食 ~素晴らしきさんまの栄養~

~献立~

☆さんまの蒲焼き

☆ブロッコリー炒め

☆白菜としば漬けのお浸し

☆すまし汁

☆スイートポテト

さんまに含まれているDHAには中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす効果があり、体系の気になる方、育ち盛りのお子様、お年寄りまで効果のある万能な食材です!!

また、大根おろしを一緒に食べると、焼き魚の焦げ部分にある発がん物質を分解する酵素が働き、一石二鳥なので、おすすめです♪